Welches Equipment sich in der Küche wirklich lohnt
Spätestens seit dem Jahr 2020, in dem die Menschen mehr Zeit zuhause und auch in der Küche verbracht haben, sind Küchengeräte wieder deutlich häufiger im Einsatz als zu Zeiten geöffneter…
Küche
Manuka-Honig: Wirkung und Anwendung
Bereits 1550 Jahre vor Christus sind die wohlschmeckenden und positiven Eigenschaften von Honig allgemein erkannt wurden. Neben sehr vielen weiteren gesundheitsfördernden Wirkstoffen, enthält Manuka-Honig außerdem auch Wasserstoffperoxid. Wasserstoffperoxid entsteht, wenn…
Kaffeemaschine entkalken
Wie entkalke ich richtig? Es gibt eine Vielzahl an Möglichkeiten, um eine Kaffeemaschine zu entkalken. Nicht überall in Deutschland ist das aber regelmäßig nötig, denn der Härtegrad des Leitungswassers ist…
Gunpowder Tee
Der grüne Tee mit dem höchsten Koffeingehalt Gunpowder Tee ist ein sehr bekannter grüner Tee aus China. Seinen Namen „Schießpulver“ bekam er, da er in kleinen Kugeln, die an Schrotkugeln…
ProWIN Backofenreiniger
Der Allrounder unter den Reinigern Ich benötigte einen Backofenreiniger, der nicht nur den Backofen blitzblank säubert, sondern im besten Fall, auch noch vieles andere. Eine Bekannte empfahl mir den ProWIN…
Käsekuchen backen
Mit diesem Tipp bekommt er bestimmt keine Risse Einen köstlichen Käsekuchen zu backen, ist gar nicht so leicht. Besonders gefürchtet: Eine zu dunkle Kuchendecke oder Risse in der Quarkmasse. In…
Einkochen von Obst – So klappt es auf jeden Fall
Frisches Obst einzukochen, sorgt für eine sehr lange Haltbarkeit. Das hat den Vorteil, das Du weniger Obst wegwerfen musst, dabei auch noch Geld sparen kannst und was ich persönlich ganz…
Rotalgen in der Naturheilkunde – Teil 2
Vor einiger Zeit habe ich in einem ersten Teil über die Wirkungsweise und Anwendung von Dulse Algen hier auf meinem Blog berichtet. In diesem zweiten Teil habe ich diese Algenart,…
Olivenöl – Woran erkenne ich ein gutes Öl?
In den letzten Jahren haben diverse Skandale über gepanschtes Olivenöl die Konsumenten verunsichert. Da wurde günstiges Sonnenblumenöl grün gefärbt und mit künstlichen Aromen verfälscht oder die Nachweise über die Herkunft…
Dulse Algen – Der Geheimtipp unter den Superfoods
Teil 1. Wissenswertes über die Rotalge Dulse Obwohl sie mitunter in unseren Nebenländern Zuhause ist, ist sie unter den Meersalgen durchaus unbekannter als wie die AFA-Alge oder die Süßwasseralge Chlorella:…
