In den letzten Jahren haben diverse Skandale über gepanschtes Olivenöl die Konsumenten verunsichert. Da wurde günstiges Sonnenblumenöl grün gefärbt und mit künstlichen Aromen verfälscht oder die Nachweise über die Herkunft…
Zum Kochen und Backen Vegane Gerichte zuzubereiten könnte so einfach sein, wenn da nur nicht die Eier wären, die oft ein Problem darstellen. Neben der gelben Farbe, muss auch die…
Aus botanischer Sicht, gehören Artischocken zur Familie der Korbblütler und wachsen Distel artig als Staude bis zu einer Höhe von 2 Meter heran. Die Blüten dieser Staude sind rund, fest…
Ernährungstipps gibt es viele: Abnehmen, eine ausgewogene Ernährung, der Verzicht auf Fleisch oder gar sämtliche tierische Produkte. In Zeitschriften, im Fernsehen und im Internet finden sich für jedes Bedürfnis die…
Viele Menschen mögen keine Lebensmittel und Gemüsesorten die Bitterstoffe enthalten. Wobei diese Abneigung instinktiv erfolgt. Was jedoch fast unbekannt ist – Bitterstoffe regen unseren Fettstoffwechsel an, wodurch die Gewichtsabnahme unterstützt…
Aus einigen Gründen verzichten viele Menschen auf den Verzehr von Kuhmilch, da sie unter einer Intoleranz gegenüber Laktose leiden oder sie sich einfach gesünder und besser fühlen, wenn sie vegane…
Bald beginnt wieder die Spargelsaison, wobei sich der Beginn der Saison nicht genau bestimmen lässt, da die Ernte von frischen regionalen Spargel, vom Wetter abhängig ist. In der Regel gibt…
Mit pikanter Käsefüllung Falls Du es gerne deftig magst (natürlich auch Deine Gäste) habe ich heute ein tolles Rezept für Deine Faschingsparty; Deftige Karnevals-Mini-Windbeutel: Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten Zubereitungszeit/ Backzeit:…
Butterplätzchen Heute stelle ich Dir ein ganz einfaches und schnelles Grundrezept für Plätzchen zum Nachmachen vor. Du benötigst lediglich nur 7 Grundzutaten! Arbeitszeit: 30 Minuten Vorbereitung: 30 Minuten Wartezeit: 15…
In dem bekannten Kinderlied „Backe, backe Kuchen“ gelingt die süße Leckerei mit 7 Zutaten: „Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl!“ Eine kalorienreiche,…
