Vegane Milch: einfach und günstig selber herstellen
Aus einigen Gründen verzichten viele Menschen auf den Verzehr von Kuhmilch, da sie unter einer Intoleranz gegenüber Laktose leiden oder sie sich einfach gesünder und besser fühlen, wenn sie vegane…
Kochen
Spargel – Gesunde und schnelle Spargelrezepte
Bald beginnt wieder die Spargelsaison, wobei sich der Beginn der Saison nicht genau bestimmen lässt, da die Ernte von frischen regionalen Spargel, vom Wetter abhängig ist. In der Regel gibt…
Deftige Karnevals-Mini-Windbeutel
Mit pikanter Käsefüllung Falls Du es gerne deftig magst (natürlich auch Deine Gäste) habe ich heute ein tolles Rezept für Deine Faschingsparty; Deftige Karnevals-Mini-Windbeutel: Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten Zubereitungszeit/ Backzeit:…
Grundrezept für Plätzchen:
Butterplätzchen Heute stelle ich Dir ein ganz einfaches und schnelles Grundrezept für Plätzchen zum Nachmachen vor. Du benötigst lediglich nur 7 Grundzutaten! Arbeitszeit: 30 Minuten Vorbereitung: 30 Minuten Wartezeit: 15…
Leckere und gesunde Weihnachtsbäckerei
In dem bekannten Kinderlied „Backe, backe Kuchen“ gelingt die süße Leckerei mit 7 Zutaten: „Eier und Schmalz, Zucker und Salz, Milch und Mehl, Safran macht den Kuchen gehl!“ Eine kalorienreiche,…
Spekulatius selber backen
Ein leichtes Rezept zum selber machen Eigentlich stammt der Spekulatius aus Belgien und Niederlanden. Dort wird das würzige Gebäck über das ganze Jahr über verzehrt, während es hierzulande insbesondere mit…
Halloween Rezepte für Kinder
Wie ich es in dem ersten Teil über Halloween ungefähr Mitte Oktober bereits ankündigte und damit Deine Halloween-Party zuhause ein richtig gruseliger Erfolg wird, darf auch ein entsprechendes Angebot an…
Kamut – die gehaltvolle Weizenart
Aus dem nahen Osten stammt die Variante des Urweizens Khorasan, der nur in einigen Regionen der Erde angebaut wird. Im Vergleich zu ähnlichen Weizensorten wie zum Beispiel Dinkel oder Hartweizen,…
Alte Gemüsearten – 7 seltene Gemüsesorten..
……zum Eigenanbau Leider gehen immer mehr alte Gemüsearten verloren, da in den Regalen von unseren Supermärkten und Discountern nur das landet, was besonders ertragreich und lukrativ ist. In meinem folgenden…
Apfelmus selber machen – schnell und einfach
Wie zu Großmutters Zeiten Zu damaligen Zeiten, war es zwingend Notwendig, Lebensmittel aufgrund fehlender Kühlmöglichkeiten, haltbar zu machen. Heute bekommt man zwar das ganze Jahr über für wenig Geld die…
