Brot ohne Hefe backen

So gelingt ein gutes Brot ohne die begehrte Zutat Klopapier, Nudeln, Mehl und nun auch noch Hefe: Immer mehr Produkte setzt so mancher Deutsche momentan scheinbar auf seine Einkaufsliste. Und…

Frühbeet im Garten

So nutzt Du es optimal Während der Winter bei uns in den letzen Zügen liegt, fängt in so manchen Frühbeet die ersten Gemüsesorten und Pflanzen an zu wachsen. Mindestens 4…

Wintergemüse – Wissenswertes

Diese Sorten sind frosthart Auch nach der Erntezeit im Herbst und Spätsommer muss man durchaus auf frisches Gemüse nicht verzichten. Denn: es gibt in der kalten Jahreszeit regionale Gemüsesorten, die…