Kürbisse – das schmackhafte Herbstgemüse
Teil 1 Wissenswertes rund über den Kürbis Nun wo die Tage wieder kürzer werden, sieht man in vielen Orten leuchtende Gemüsefelder. Dies ist ein sicheres Merkmal dafür, dass der Herbst…
vegan
Diättrends der letzten Jahrzehnte…..
…..und der aktuelle Weg zum gesunden Abnehmen Als der flämische Barockmaler Pieter Pauwel Rubens im Jahr 1635 voller Verzückung seine „Drei Grazien“ als Akt festhielt, konnte er nicht ahnen, dass…
Muskelaufbau – Proteinreiche Lebensmittel
Einige wichtige pflanzliche Proteinquellen Eine eiweißreiche Ernährungsform kann, laut Aussage von Gesundheitsexperten, durchaus hilfreich beim Abnehmen sein. Optimal ist pflanzliches Eiweiß, denn laut wissenschaftlichen Studien, ist dieses sehr viel gesünder…
Apfelsaft und -Most selber herstellen
Jetzt, wo die Herbstzeit wieder begonnen hat, können überall schmackhafte und saftige Äpfel geerntet werden. Diese eignen sich nicht nur als köstliche Grundlage für Desserts und Kuchen oder zum rohen…
Rezepte für sehr reifes Obst
Zu schade für die Bio Tonne Selbst bei einer durchdachten Einkaufs- und Essensplanung kann es in erster Linie in der warmen Jahreszeit durchaus passieren, dass Obst zu lange liegen bleibt…
Yacon – die gesunde Alternative zu Zucker – Teil 2
Wie ich bereits in meinem ersten Teil über Yacon, der gesunden alternative zu Zucker, ankündigte, werde ich nun in diesen zweiten folgenden Artikel über weitere Wirkungen auf die Gesundheit, wie…
Yacon – das gesunde Süßungsmittel
Kennt Ihr schon Yacon, eines der gesündesten Süßungsmitteln, welches einen hohen Anteil an Inulin aufweist und eine gesunde Präbiotika bietet? Also, ich kannte Yacon bis vor kurzem noch gar nicht.…
Hanföl – Anwendung und Wirkung
Als Pflege- und Speiseöl ich habe neben verschiedenen Ölen, wie zum Beispiel Himbeersamenöl, Babassuöl, Mandelöl oder Kaktusfeigenkernöl, die ich euch in der Vergangenheit hier auf meinem Blog vorstellte, kürzlich ein…
Köstliche Rezepte mit Chia-Samen – Teil 3
Köstliche Rezepte mit den kleinen Power-Samen Wie ich bereits in meinem zweiten Teil über Chia-Samen ankündigte, habe ich nun in diesem dritten und zugleich letzen Teil über das Superfood Chia-Samen…
Chia-Samen und ihre Anwendung
Vor genau 4 Wochen habe ich in einem ersten Teil, über die kleinen Power Samen berichtet. So wie ich es damals schrieb, könnt Ihr euch nun in diesem 2 ten…
