Kamut – die gehaltvolle Weizenart
Aus dem nahen Osten stammt die Variante des Urweizens Khorasan, der nur in einigen Regionen der Erde angebaut wird. Im Vergleich zu ähnlichen Weizensorten wie zum Beispiel Dinkel oder Hartweizen,…
Rezepte
Kürbisse – Wissenswertes und Informatives
Teil 1 Das schmackhafte Herbstgemüse Nun wo die Tage wieder kürzer werden, sieht man in vielen Orten leuchtende Gemüsefelder. Dies ist ein sicheres Merkmal dafür, dass der Herbst anfängt, denn…
Holländischer Apfelkuchen – Rezept
Aus Äpfeln lässt sich nicht nur köstlicher Apfelmus, Apfelsaft oder Most selber herstellen, sondern auch ein richtig köstlicher Apfelkuchen backen. Besonders der leckere holländische Apfelkuchen ist ganz einfach zuzubereiten. Versucht…
Yacon – die gesunde Alternative zu Zucker – Teil 2
Wie ich bereits in meinem ersten Teil über Yacon, der gesunden alternative zu Zucker, ankündigte, werde ich nun in diesen zweiten folgenden Artikel über weitere Wirkungen auf die Gesundheit, wie…
Yacon – das gesunde Süßungsmittel
Kennt Ihr schon Yacon, eines der gesündesten Süßungsmitteln, welches einen hohen Anteil an Inulin aufweist und eine gesunde Präbiotika bietet? Also, ich kannte Yacon bis vor kurzem noch gar nicht.…
Hanföl – Anwendung und Wirkung
Als Pflege- und Speiseöl ich habe neben verschiedenen Ölen, wie zum Beispiel Himbeersamenöl, Babassuöl, Mandelöl oder Kaktusfeigenkernöl, die ich euch in der Vergangenheit hier auf meinem Blog vorstellte, kürzlich ein…
Chia-Samen und ihre Anwendung
Vor genau 4 Wochen habe ich in einem ersten Teil, über die kleinen Power Samen berichtet. So wie ich es damals schrieb, könnt Ihr euch nun in diesem 2 ten…
Chia Samen – die gesunden Powersamen
Teil 1: Informatives und Wissenswertes Ich mixe mir regelmäßig morgens zum Frühstück meinen Smoothie, dem ich neben verschiedenen Früchten einen Teelöffel Gerstengras, Baobab oder Pinne Pollen , außerdem noch 2 Esslöffel…
Himalayasalz – Wirkung und Anwendung – Teil 3
Wissenswertes und Informatives In meinen heutigen dritten und letzten Teil über das Himalayasalz, habe ich die Wirkung und Anwendungsmöglichkeiten, des weißen Goldes etwas näher unter die Lupe genommen. Das hohe…
Himalayasalz – Gesundheit und Inhaltsstoffe – Teil 2
Vor 1,5 Wochen habe ich euch hier auf meinem Blog, in einem ersten Teil Himalayasalz etwas näher vorgestellt. Nun am Ende der Woche, komme ich zu Teil 2 über das…
