Ananas ist eine wahre Bombe an Nährstoffen. Vitamin B12, Vitamin E, Biotin und viele weitere Spurenelemente und Mineralstoffe machen diese exotische Frucht zu einem echten Allrounder. Jedoch enthält die aus…
In den letzten Jahren haben diverse Skandale über gepanschtes Olivenöl die Konsumenten verunsichert. Da wurde günstiges Sonnenblumenöl grün gefärbt und mit künstlichen Aromen verfälscht oder die Nachweise über die Herkunft…
Was ist dran am neuen Superfood aus Asien? Low Fat, Low Carb, wenig Kalorien – nicht nur gesundheitliche Vorteile verspricht die Konjakwurzel, sondern sie soll auch dabei helfen, leichter abzunehmen.…
Teil 1. Wissenswertes über die Rotalge Dulse Obwohl sie mitunter in unseren Nebenländern Zuhause ist, ist sie unter den Meersalgen durchaus unbekannter als wie die AFA-Alge oder die Süßwasseralge Chlorella:…
Warum Trinken für uns so wichtig ist Bereits Sebastian Anton Kneipp vertrat die These: „Ist das Wasser für den gesunden Menschen ein vorzügliches Mittel, seine Kraft und Gesundheit zu erhalten,…
Zum Kochen und Backen Vegane Gerichte zuzubereiten könnte so einfach sein, wenn da nur nicht die Eier wären, die oft ein Problem darstellen. Neben der gelben Farbe, muss auch die…
Aus botanischer Sicht, gehören Artischocken zur Familie der Korbblütler und wachsen Distel artig als Staude bis zu einer Höhe von 2 Meter heran. Die Blüten dieser Staude sind rund, fest…
Ernährungstipps gibt es viele: Abnehmen, eine ausgewogene Ernährung, der Verzicht auf Fleisch oder gar sämtliche tierische Produkte. In Zeitschriften, im Fernsehen und im Internet finden sich für jedes Bedürfnis die…
Viele Menschen mögen keine Lebensmittel und Gemüsesorten die Bitterstoffe enthalten. Wobei diese Abneigung instinktiv erfolgt. Was jedoch fast unbekannt ist – Bitterstoffe regen unseren Fettstoffwechsel an, wodurch die Gewichtsabnahme unterstützt…
Aus einigen Gründen verzichten viele Menschen auf den Verzehr von Kuhmilch, da sie unter einer Intoleranz gegenüber Laktose leiden oder sie sich einfach gesünder und besser fühlen, wenn sie vegane…
