Bereits 1550 Jahre vor Christus sind die wohlschmeckenden und positiven Eigenschaften von Honig allgemein erkannt wurden. Neben sehr vielen weiteren gesundheitsfördernden Wirkstoffen, enthält Manuka-Honig außerdem auch Wasserstoffperoxid. Wasserstoffperoxid entsteht, wenn…
Wie entkalke ich richtig? Es gibt eine Vielzahl an Möglichkeiten, um eine Kaffeemaschine zu entkalken. Nicht überall in Deutschland ist das aber regelmäßig nötig, denn der Härtegrad des Leitungswassers ist…
Jetzt, wo die Herbstzeit bald wieder beginnt, können überall schmackhafte und saftige Äpfel geerntet werden. Diese eignen sich nicht nur als köstliche Grundlage für Desserts und Kuchen oder zum rohen…
Der grüne Tee mit dem höchsten Koffeingehalt Gunpowder Tee ist ein sehr bekannter grüner Tee aus China. Seinen Namen „Schießpulver“ bekam er, da er in kleinen Kugeln, die an Schrotkugeln…
Der Allrounder unter den Reinigern Ich benötigte einen Backofenreiniger, der nicht nur den Backofen blitzblank säubert, sondern im besten Fall, auch noch vieles andere. Eine Bekannte empfahl mir den ProWIN…
Mit diesem Tipp bekommt er bestimmt keine Risse Einen köstlichen Käsekuchen zu backen, ist gar nicht so leicht. Besonders gefürchtet: Eine zu dunkle Kuchendecke oder Risse in der Quarkmasse. In…
Frisches Obst einzukochen, sorgt für eine sehr lange Haltbarkeit. Das hat den Vorteil, das Du weniger Obst wegwerfen musst, dabei auch noch Geld sparen kannst und was ich persönlich ganz…
Vor einiger Zeit habe ich in einem ersten Teil über die Wirkungsweise und Anwendung von Dulse Algen hier auf meinem Blog berichtet. In diesem zweiten Teil habe ich diese Algenart,…
Süß, saftig, sensationell Heute habe ich ein einfaches Pflaumenkuchen Rezept für Dich, welches Du ohne viel Aufwand ganz leicht nachmachen kannst: Zutaten (für ungefähr 12 Stücke) 1 kg Pflaumen 150…
Fettanalysesysteme (abgekürzt FA) erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Diese Systeme sind nicht auf knochenfreies Fleisch beschränkt, im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden zur Fettmessung des Mageranteils (CL-Wert), ermöglichen sie eine Inspektion von…
