Kamut – die gehaltvolle Weizenart
Aus dem nahen Osten stammt die Variante des Urweizens Khorasan, der nur in einigen Regionen der Erde angebaut wird. Im Vergleich zu ähnlichen Weizensorten wie zum Beispiel Dinkel oder Hartweizen,…
Küche
Kürbisrezepte: Gute Back- und Kochrezepte
Wie ich in meinem ersten Teil, über das schmackhafte Herbstgemüse den Kürbis, bereits ankündigte, habe ich nun in diesem zweiten Teil 3 leckere Kürbisrezepte für euch zusammengestellt: Kürbischutney mit Limequats…
Apfelsaft und -Most selber herstellen
Jetzt, wo die Herbstzeit wieder begonnen hat, können überall schmackhafte und saftige Äpfel geerntet werden. Diese eignen sich nicht nur als köstliche Grundlage für Desserts und Kuchen oder zum rohen…
Chia-Samen und ihre Anwendung
Vor genau 4 Wochen habe ich in einem ersten Teil, über die kleinen Power Samen berichtet. So wie ich es damals schrieb, könnt Ihr euch nun in diesem 2 ten…
Chia Samen – die gesunden Powersamen
Teil 1: Informatives und Wissenswertes Ich mixe mir regelmäßig morgens zum Frühstück meinen Smoothie, dem ich neben verschiedenen Früchten einen Teelöffel Gerstengras, Baobab oder Pinne Pollen , außerdem noch 2 Esslöffel…
Himalayasalz – Wirkung und Anwendung – Teil 3
Wissenswertes und Informatives In meinen heutigen dritten und letzten Teil über das Himalayasalz, habe ich die Wirkung und Anwendungsmöglichkeiten, des weißen Goldes etwas näher unter die Lupe genommen. Das hohe…
Himalayasalz – Gesundheit und Inhaltsstoffe – Teil 2
Vor 1,5 Wochen habe ich euch hier auf meinem Blog, in einem ersten Teil Himalayasalz etwas näher vorgestellt. Nun am Ende der Woche, komme ich zu Teil 2 über das…
Himalayasalz – Das weiße Gold – Teil 1
Wissenswertes und Informatives Es ist schon längere Zeit her, dass ich euch hier auf meinem Blog verschiedene Salze, wie zum Beispiel Persisches Blausalz und Grünes Hawaii Salz vorgestellt habe. Diese Salze…
Kombucha-Tee selber hergestellt – Teil 2
Industriell produzierter Kombucha-Tee ist oftmals wertlos Gestern habe ich in einem ersten Teil euch den Kombucha-Teepilz vorgestellt. Heute möchte ich euch eine kleine Anleitung geben, wie ihr euer eigenes Kombucha-Tee Getränk…
Kombucha Teepilz – Teil 1
Wissenswertes und Informatives Ich habe vor einiger Zeit selbst hergestellten Kombucha-Tee für mich entdeckt. Da das Getränk sehr gesund ist, habe ich dieses wohlschmeckende Kombucha Teepilz Getränk etwas für euch…
