Besser Kochen in der heimischen Küche
Hast Du den Wunsch, besser Kochen zu erlernen? Dieser Wunsch lässt sich mit den richtigen Informationen, Tipps und Tricks leicht realisieren. Es ist kein Geheimnis, dass noch kein Meister vom…
Food/Ernährung
Mehr Gesundheit durch Superfoods – das sind die besten Nährstoff-Lieferanten!
Superfoods sind seit längerer Zeit in aller Munde und versprechen einen echten Nährstoff-Boost. Dabei achten immer mehr Menschen sehr genau auf ihren Vitamin- und Nährstoffhaushalt, so dass sich mit einigen…
TCM Diät – Die Diätform der Traditionellen Chinesischen Medizin
Anders als wie die meisten aktuellen Diätformen, blickt die TCM Diät auf eine mehr als zweitausend jährige Geschichte zurück. Dementsprechend lässt es sich auch nur schwerlich von einer einfachen Diätform…
Apfelsaft oder -Most selber herstellen
Jetzt, wo die Herbstzeit bald beginnt, können überall schmackhafte und saftige Äpfel geerntet werden. Diese eignen sich nicht nur als köstliche Grundlage für Desserts und Kuchen oder zum rohen Verzehr,…
Hanfsamen: Das neueste Superfood?
Die Liste der Superfoods wird jedes Jahr ein bisschen länger. Das bedeutet natürlich nicht, dass völlig neue Lebensmittel entdeckt werden. Vielmehr rücken auf einmal Pflanzen in den Fokus, denen man…
Sahne selber machen
Leichte Anleitung Mithilfe von Sahne können Sie Torten, Saucen, Butter, Süßspeisen und noch vieles mehr selber herstellen. Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, um Sahne selber zu machen. Wichtig hierfür zu wissen…
Apfelmus selber machen – schnell und einfach
Wie zu Großmutters Zeiten Zu damaligen Zeiten, war es zwingend Notwendig, Lebensmittel aufgrund fehlender Kühlmöglichkeiten, haltbar zu machen. Heute bekommt man zwar das ganze Jahr über für wenig Geld die…
Gunpowder Tee
Der grüne Tee mit dem höchsten Koffeingehalt Gunpowder Tee ist ein sehr bekannter grüner Tee aus China. Seinen Namen „Schießpulver“ bekam er, da er in kleinen Kugeln, die an Schrotkugeln…
Käsekuchen backen
Mit diesem Tipp bekommt er bestimmt keine Risse Einen köstlichen Käsekuchen zu backen, ist gar nicht so leicht. Besonders gefürchtet: Eine zu dunkle Kuchendecke oder Risse in der Quarkmasse. In…
Einkochen von Obst – So klappt es auf jeden Fall
Frisches Obst einzukochen, sorgt für eine sehr lange Haltbarkeit. Das hat den Vorteil, das Du weniger Obst wegwerfen musst, dabei auch noch Geld sparen kannst und was ich persönlich ganz…
