Wintergemüse – Diese Sorten sind frosthart
Auch nach der Erntezeit im Herbst und Spätsommer muss man durchaus auf frisches Gemüse nicht verzichten. Denn: es gibt in der kalten Jahreszeit regionale Gemüsesorten, die man, wenn das Thermometer…
Veganer
Kürbisse – Das beliebte Herbstgemüse
Nun wo die Tage wieder kürzer werden, sieht man in vielen Orten leuchtende Gemüsefelder. Dies ist ein sicheres Merkmal dafür, dass der Herbst bald Einzug hält. Nun ist auch wieder…
Pfefferminztee: Anwendung und Wirkung
Die Pfefferminze ist eine der beliebtesten Gewürz- und Heilpflanzen, was nicht aufgrund des unverkennbaren Aromas zu verdanken ist. Die Blätter können getrocknet oder frisch als Tee getrunken werden und entfalten…
Inulin – süß und gesund
Heilwirkungen von Inulin Leider wird Inulin, wenn es um natürliche Süßstoffe geht, zu Unrecht oft außer Acht gelassen. Dabei ist es eines der gesündesten und süßesten Süßmittel und obendrein handelt…
Apfelsaft oder -Most selber herstellen
Jetzt, wo die Herbstzeit bald beginnt, können überall schmackhafte und saftige Äpfel geerntet werden. Diese eignen sich nicht nur als köstliche Grundlage für Desserts und Kuchen oder zum rohen Verzehr,…
Guggul – Die indische Myrrhe
Wissenswertes und informatives In der Ayurveda gilt Guggul als entzündungshemmendes, entgiftendes und reinigendes Mittel, daher wird Guggul in der ayurvedischen Medizin bereits seit Tausenden von Jahren verwendet. Ich habe die…
Manuka-Honig: Wirkung und Anwendung
Bereits 1550 Jahre vor Christus sind die wohlschmeckenden und positiven Eigenschaften von Honig allgemein erkannt wurden. Neben sehr vielen weiteren gesundheitsfördernden Wirkstoffen, enthält Manuka-Honig außerdem auch Wasserstoffperoxid. Wasserstoffperoxid entsteht, wenn…
Apfelmus selber machen – schnell und einfach
Wie zu Großmutters Zeiten Zu damaligen Zeiten, war es zwingend Notwendig, Lebensmittel aufgrund fehlender Kühlmöglichkeiten, haltbar zu machen. Heute bekommt man zwar das ganze Jahr über für wenig Geld die…
Einkochen von Obst – So klappt es auf jeden Fall
Frisches Obst einzukochen, sorgt für eine sehr lange Haltbarkeit. Das hat den Vorteil, das Du weniger Obst wegwerfen musst, dabei auch noch Geld sparen kannst und was ich persönlich ganz…
Handcreme selber machen – so klappt es
Eine Handcreme selber herzustellen, ist gar nicht so schwer. Hier findest Du eine einfache Anleitung für eine Handcreme mit ausschließlich natürlichen Zutaten: Eine Handcreme selber zu machen, lohnt sich gewöhnlich…
