Ei Ersatz – Tipps für Veganer und Allergiker
Zum Kochen und Backen Vegane Gerichte zuzubereiten könnte so einfach sein, wenn da nur nicht die Eier wären, die oft ein Problem darstellen. Neben der gelben Farbe, muss auch die…
Food
Grillen mit Holzkohle – Die Grillsaison ist eröffnet
Auch Großküchen und Restaurants gehen mit dem Trend Grillen mit Holzkohle zählt immer noch mit zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen vieler Deutschen. Grillfans sprießen weiterhin aus dem Boden; aus Essen wird…
Artischocken: Warum sind sie so gesund?
Aus botanischer Sicht, gehören Artischocken zur Familie der Korbblütler und wachsen Distel artig als Staude bis zu einer Höhe von 2 Meter heran. Die Blüten dieser Staude sind rund, fest…
Bunte Ernährung für die Gesundheit
Ernährungstipps gibt es viele: Abnehmen, eine ausgewogene Ernährung, der Verzicht auf Fleisch oder gar sämtliche tierische Produkte. In Zeitschriften, im Fernsehen und im Internet finden sich für jedes Bedürfnis die…
Spargel – Gesunde und schnelle Spargelrezepte
Bald beginnt wieder die Spargelsaison, wobei sich der Beginn der Saison nicht genau bestimmen lässt, da die Ernte von frischen regionalen Spargel, vom Wetter abhängig ist. In der Regel gibt…
Detox-Kur – Fruchtiges Frühstück am Morgen
Frische Früchte haben viele gute Eigenschaften und lassen sich deshalb sehr gut in eine Detox-Kur mit integrieren – zum Beispiel zum Start in den Tag beim Frühstück. Du kannst sie…
Haar- und Hautpflege mit Pflanzenölen
Welche Öle Haar und Haut schön machen Haar- und Hautpflege mit hochwertigen und reinen Pflanzenölen liegen aktuell im Trend. Sie versorgen den Körper und Gesicht mit kostbaren Nährstoffen, unterstützen die…
Grundrezept für Plätzchen
Butterplätzchen Heute stelle ich Dir ein ganz einfaches und schnelles Grundrezept für Plätzchen zum Nachmachen vor. Du benötigst lediglich nur 7 Grundzutaten! Zutaten für acht Portionen: Zubereitung 1. Ei, Zucker…
Kamut – die gehaltvolle Weizenart
Aus dem nahen Osten stammt die Variante des Urweizens Khorasan, der nur in einigen Regionen der Erde angebaut wird. Im Vergleich zu ähnlichen Weizensorten wie zum Beispiel Dinkel oder Hartweizen,…
Alte Gemüsearten – 7 seltene Gemüsesorten..
……zum Eigenanbau Leider gehen immer mehr alte Gemüsearten verloren, da in den Regalen von unseren Supermärkten und Discountern nur das landet, was besonders ertragreich und lukrativ ist. In meinem folgenden…
