Juni-Aussaat: Diese Gemüsesorten, Kräuter und Blumen kannst Du jetzt säen

Ab diesen Monat im Juni gibt es im Gemüsegarten schon ordentlich was zu ernten – die frei werdenden Beete kannst Du nutzen und gleich wieder Kräuter, Salat, Gemüse oder Blumen aussäen. Was im Juni ausgesät werden kann und was Du bei der Juni-Aussaat beachten solltest, erfährst Du in meinen folgenden Artikel.

Juni-Aussaat, Bild von Hans auf
Juni-Aussaat, Bild von Hans auf Pixabay

Salat, Kräuter, Gemüse: Falls Du regelmäßig aussäst, kannst Du den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein ernten. Ich erkläre, welche Aussaaten im Juni noch ins Beet dürfen.

Aussaatkalender Juni

Für die Aussaat im Juni eignet sich folgendes Gemüse:

  • Blumenkohl (im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland)
  • Brokkoli (im Besten Fall im Haus vorziehen)
  • Buschbohnen (direkt ins Freiland)
  • Kapuzinerkresse (direkt ins Freiland)
  • Karotten (Sommerarten, direkt ins Freiland)
  • Kohlrabi (im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland)
  • Kräuter wie zum Beispiel: Bohnenkraut, Dill, Koriander, Petersilie, Schnittlauch und Thymian (direkt ins Freiland)
  • Kürbis (direkt ins Freiland)
  • Mangold (direkt ins Freiland)
  • Pastinake (direkt ins Freiland)
  • Radieschen (direkt ins Freiland)
  • Rettich (direkt ins Freiland)
  • Rote Bete (im Haus vorziehen oder direkt ins Freiland)
  • Rucola (direkt ins Freiland)
  • Salat (direkt ins Freiland)
  • Spinat (direkt ins Freiland)
  • Stangenbohnen (direkt ins Freiland)
  • Zuckererbsen (direkt ins Freiland)
  • Zuckermais (direkt ins Freiland)

Empfindliche Arten keimen und wachsen besser auf der Fensterbank im Haus. Im besten Fall auf der Südseite. Hier sind die Startbedingungen ideal und die Keimlinge sind vor Fressfeinden wie hungrigen Schnecken geschützt. Wenn Deine Pflänzchen kräftiger werden, dürfen Sie ins Freiland umziehen.

Juni-Aussaat – Tipps für die Aussaat

  • Achte auf die Angaben zur empfohlenen Aussaat, die auf den Samentüten aufgedruckt sind. Bei einigen Sorten gibt es späte und frühe Sorten. Hier ist auch angegeben, ob es sich um Dunkel- oder Lichtkeimer handelt.
  • Für die Aussaat in Töpfen solltest Du spezielle Anzuchterde mit wenig Nährstoffen verwenden.
  • Gieße die Samen vorsichtig, damit sie nicht weggeschwemmt werden.

Blumen, die Du im Juni aussäen kannst

Auch einige Sommerblumen können jetzt auch noch gesät werden. Damit sorgst Du im Hochsommer für eine farbenfrohe Blumenpracht im Garten oder auf Deinem Balkon.

Juni-Aussaat – Was wäre im Juni außerdem noch wichtig?

Im Juni ist die erste Erntezeit im Gemüsegarten. Aber auch sonst stehen noch einige wichtige Aufgaben an:

  • Tomaten solltest Du jetzt stützen und ausgeizen. Dabei werden die jungen Seitentriebe aus den Blattachseln gebrochen.
  • Ab 24.06. beginnt für Rhabarber und Spargel die Ruhephase. In der Zeit sammeln die Pflanzen Kraft für das kommende Jahr.
  • Entferne bei Zierpflanzen regelmäßig die verblühten Blüten.
  • Im Juni dürfen Rosen zurückgeschnitten werden, damit sie erneut Blüten bilden.
  • Alle Pflanzen, die höher als zehn Zentimeter sind, sollten jetzt gemulcht werden. Mulch hindert das Unkraut am Wachsen und sorgt dafür, dass die Erde nicht so schnell wieder austrocknet.

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