Gerstengras Smoothie

Der Power  Smoothie Nicht nur Matcha Tee bringt mich morgens nach vorn, sondern neuerdings auch mein morgendlicher Gerstengras Smoothie mit 1 gehäuften Esslöffel Gerstengras Pulver. Der Smoothie weckt nicht nur…

Ziegenkäse

Die Alternative zu Käse aus Kuhmilch Bereits als Säugling bin zu ihrem 4 Lebensjahr hatte meine Tochter Nadja ein mittelstarke ausgeprägte Neurodermitis. Da ich Nadja in den ersten Monaten ihres…

Dinkelbrot mit Schabzigerklee

Selbst gebackenes Dinkelbrot Erst vor ein paar Tagen backte ich nach längerer Zeit ein schmackhaftes Vollkorn Dinkelbrot. Als zusätzliches Gewürz habe ich zum ersten Mal „Schabzigerklee“ verwendet. Das Brot schmeckte…