Holländischer Apfelkuchen – Rezept

Aus Äpfeln lässt sich nicht nur köstlicher Apfelmus, Apfelsaft oder Most selber herstellen, sondern auch ein richtig leckerer Holländischer Apfelkuchen backen. Besonders der leckere niederländische Apfelkuchen ist ganz einfach zuzubereiten.…

Plätzchen für Diabetiker

Leichte Rezepte Ein Mitglied Deiner Familie oder sogar Du selber leidest unter Diabetes? Heute verrate ich Dir ein einfaches Rezept, mit dem Du ganz einfach Plätzchen für Diabetiker zaubern kannst.…

Käsekuchen backen

Mit diesem Tipp bekommt er bestimmt keine Risse Einen köstlichen Käsekuchen zu backen, ist gar nicht so leicht. Besonders gefürchtet: Eine zu dunkle Kuchendecke oder Risse in der Quarkmasse. In…

Brot ohne Hefe backen

So gelingt ein gutes Brot ohne die begehrte Zutat Klopapier, Nudeln, Mehl und nun auch noch Hefe: Immer mehr Produkte setzt so mancher Deutsche momentan scheinbar auf seine Einkaufsliste. Und…

Grundrezept für Plätzchen

Butterplätzchen Heute stelle ich Dir ein ganz einfaches und schnelles Grundrezept für Plätzchen zum Nachmachen vor. Du benötigst lediglich nur 7 Grundzutaten!  Zutaten für acht Portionen:  Zubereitung 1. Ei, Zucker…

Backen im Advent mit Dinkel

Die Alternative für Weizenallergiker Nun beginnt bald die besinnliche Adventszeit und somit auch die Zeit der selbst gebackenen Plätzchen und sonstigen Gebäcks. Ich backe seit Jahren im Advent nur mit Dinkelmehl,…

Dinkelbrot mit Schabzigerklee

Selbst gebackenes Dinkelbrot Erst vor ein paar Tagen backte ich nach längerer Zeit ein schmackhaftes Vollkorn Dinkelbrot. Als zusätzliches Gewürz habe ich zum ersten Mal „Schabzigerklee“ verwendet. Das Brot schmeckte…