Baobab – der Affenbrotbaum

Aus der Afrikanischen Savanne Zum Wochenstart möchte ich euch ein weiteres, nicht so sehr bekanntes Lebensmittel aus der Kategorie Superfood vorstellen: Baobab – Der Affenbrotbaum, bzw. die Frucht des Baobab:.…

MCT Öl – das besondere Öl

Schnelle Energie durch MCT Öl Es handelt sich bei MCT (medium-chain-triglycerids) Öl um ein ganz besonderes Öl, welches aus der Kokosnuss- oder Palmkernöl gewonnen wird und unserem Körper ohne Umwege…

Die Aroniabeere

Die kleine Beere mit der großen Wirkung Die Aroniabeere gehört botanisch zu den Rosengewächsen und ist eigentlich keine Beere, sondern die kleine Frucht ist ein Kernobst. Wenn die Beere aufgeschnitten…

Kokosblütenzucker in Bio Qualität

Die Alternative zu herkömmlichen Zucker? Der neue Liebling unter den alternativen Süßungsmitteln ist neuerdings Kokosblütenzucker, der sehr minerallstoffreich ist und doch einen glykanischen Index  (ein Maß zur Bestimmung der Wirkung…

Die Lindt Chocoladen-Box

Nicht nur für Gourmets und Schoki-Liebhaber Vorgestern traf über Gourmetbox die Lindt Chocoladen Box bei mir ein, die genau das richtige ist, für mich als anerkannte Naschkatze. Leider war das…

Backen im Advent mit Dinkel

Die Alternative für Weizenallergiker Nun beginnt bald die besinnliche Adventszeit und somit auch die Zeit der selbst gebackenen Plätzchen und sonstigen Gebäcks. Ich backe seit Jahren im Advent nur mit Dinkelmehl,…